Die heutige Gartenerdbeere wurde Mitte des 18. Jahrhunderts gezüchtet. Von ihr stammen all unsere heutigen Kultursorten ab. Zuvor gab es die

Rhabarber ist eine Gemüsesorte. Er gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Essbar sind die Blattstiele, die meist eine rötliche Farbe hab

Die Nahrungsmittelpflanze Rote Beete gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Bei dem Gemüse Rote Beete handelt es sich um eine Rübe.